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きっちりと仕上げました。その価値、使うことで高まります。

東京では、 ソメイヨシノの桜、散り初めでしょうか。 ソメイヨシノが終われば、 山桜の季節です。 山桜は、街で多く見かける ソメイヨシノ（染井吉野）とは、 品種を異にしています。 「山の桜」の名のとおり、 山に生きて、花を咲かす桜です。 首都圏なら、奥多摩の山桜が、 そろそろ開花するはず。 関西なら、吉野の山桜は、 もう、咲いたでしょうか。 そんな山桜の木、バターケースを作るに、 最上の材のひとつと言えます。 ですので、当工房、スクエアクラフトでは、 多種多彩な山桜の材をストックしています。 たくさんの山桜の材。 そのなかから、今回は、 ち密、かつ木目あっさりの 良材をセレクトし、製作にあたりました。 時間をかけて、飴色に変化するはず。 じっくりと熟成する、晩成型のタイプだと思います。 気を長くして、付き合ってやってください。 材のクオリティで考えれば、エリートグレードに相当します。 ですが、エコノミーグレードにしました。 1面だけ、木目の流れが異なります。 いちばん上の画像群、右下の写真、 そして、右の4枚組の画像の、いちばん上、 ご覧いただければ、お判りいただけるかと思います。 板材から、材料を切り出す都合上、このようにしました。 リアル バターケースのサイドの短辺の材、 長さ10cm足らずですが、同じ流れでとることができない。 当初は、揃える予定だったのですが… 木は自然のものですから、そうはさせてくれない、なんてことも、ときどき、あります。 木工というのは、微妙で、かつ奥行きの深い仕事です。 素直な気持ちで、エコノミーグレード。 木材のクオリティを基準にすれば、お値打ち品です。 山桜は、日本固有の品種。 その品種は、多岐に分類されます。 一本一本、品種が違うとも言われます。 花の色も、形も、それぞれ違いますし、樹皮も、ひとつひとつ、表情が違います。 もちろん、伐って製材しても。 一本一本、ちがいます。 色に木目、質感にそれぞれ、個性があります。 こんにちの木工界では、それが泣きどころだったりします。 大量生産するときに、バラツキがあっては、 見本品、あるいはカタログどおりに仕上がらないからです。 そのバラツキというもの。スクエアクラフトでは、まったく気にしません。 むしろ、その差異を楽しんでいます。 そして、ひとつひとつ「こんどの山桜は……」と、 その魅力を、お客様にお伝えしています。 工房では、バターケースのことを。 飾るための工芸品ではなくて、使うための工芸品、と位置付けています。 ですので、エコノミーグレードで、その目的を、十二分に達せられる、と考えています。 ヤマザクラは、使ってこそヤマザクラ。 先述のとおり、年々濃さが増していって、飴色、べっ甲色に熟成します。 ですので、その価値は、時間軸を進んだ、はるか先にあります。 作り手として、良い材を選んで、きっちり組み上げて、仕上げました。 あとは、使い手の方に、その価値を高めていただければ、嬉しいです。

	画像と同じ商品を、お渡しします。 色や質感は撮影やモニターの具合により、誤差があります。
	このバターケースの重量は670g（製品完成時）です。

木について

●ヤマザクラ／山桜／Wild Cherry

ヤマザクラといえば、奈良の吉野が有名。 右の写真のとおり、見事な景色です。 日本のサクラの原種が、このヤマザクラ。 ソメイヨシノとは違います。 ソメイヨシノのルーツは、ヤマザクラにあります。 開花と同時に若葉が出るのが特徴。 花の色は、ソメイヨシノより濃いものが多いですが、 写真のように、濃淡に個体差があります。 木材は高級材とされており、流通量は少ない。 家具、楽器、工芸材として重用される。 江戸時代には、版木にも使われてました。 「サクラ」と名のつく木材は、 国内に多く流通していますが、 カバ、マカンバなどであることが多い。 そこで、このヤマザクラは 「本桜」と呼ばれることもあります。 燻製につかうスモークチップにも、よく用いられる。 たしかに、こげるとイイ香り。 桜餅の香りがします。ウソじゃなくて。 木の皮は、秋田の名産品 「樺細工（かばざいく）」に使われる。 （ご参考までに、樺細工の画像はこちら） 茶筒などでおなじみの工芸品。 山桜という木は、観て良し、使って良し。 世界に誇れる「ニッポンの木」です。 気乾比重：0.60

リアル バターケースついて
底が深いバターケースは、 皿型のバターケースより持ちやすいのですが、 そのかわり、バターが切りにくい。 削るにしても、バターが少なく、 薄くなると削りにくくなります。 この悩み…。 スクエアクラフトが解決しました。 オリジナルのアイディア「ポップアップ機構」は、 ケースをフタの上にのせるだけで、 バターが上がってくる、 まったく新しい設計コンセプトです。 底板には、18-8ステンレスを採用。 取りはずして洗うことができるので、いつも清潔。 木のバターケースについて、 清潔感を気にされる方にも、おすすめできます。 スクエアクラフトのバターケースには、 バターナイフを通すスリット（穴）がありません。 だから、密封・密閉性がアップ！ バターをおいしく長持ちさせることができます。 毎日の朝食が楽しくなる。 バターを大切に保存してくれる。 「リアル バターケース」は、 バターのための、 バターを使う人のための木製バターケース。 いろんな樹種で製作したバターケースは、 ひとつひとつ、写真を撮って、 webショップで紹介しています。 安曇野の工房から全国の皆さまへ。 たくさんの方に、お買い上げいただき、 ご愛用いただいております。 くわしい「リアル バターケース」の商品説明は こちらをごらんください ≫ 「リアル バターケース」の開発コンセプトも ぜひ、ごらんください ≫
●外寸：長さ18.4×幅10.0×高さ7.5cm　●内寸：長さ13.0×幅6.8×高さ3.4cm ※内寸の長さと幅は、ステンレス底板の寸法です（設計寸法です。実寸とは若干の誤差があります） ◇このバターケースには　200gサイズのバターが入ります。 ◇オイル塗料は、食品衛生法適合品を使用しています。

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