パティ・スタンダード●ブラックチェリー#07プレミアムグレード

Category : pattie standard

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販売数は、1つとなっております。
お申し込みは、1回のお申し込み期間につき、すべてのプロダクトを合わせて、
1つ、1回までとさせていただいております。
150g、200g、250gのバターが入ります。450g用「パティ450」はこちらをご覧ください。
 
杢のかすかな揺らぎは、静かに奏でられる天然の旋律。



これは「自然の計らい」か。
はたまた「天恵」というべきか。

揺らぐ「杢」が、バターの器に、
穏やかな装飾をほどこしています。

春の日。
小さな音楽ホールで、
シンプルな弦楽の旋律に身をゆだねる。
そんなふうな、心地良きバターケース。

杢(もく)とは。
木目の紋様とは別に、
木の繊維の配列の妙によって現れる意匠のこと。
表面を平滑に仕上げても、
3Dホログラムのように、立体的に見える。
これが、杢と言われるものです。
この材のブラックチェリーの杢は
「縮み杢」に、カテゴライズされます。

そよそよと春風。おぼろげな春の光。
ひとの心に刻まれる、春の心象風景を、
揺らぐ杢と、紐づけてみれば。
このパティ・スタンダードを手に入れる
最高の動機づけになろうかと。

…キャッチコピーに過ぎますか?
ならば、ついでに、ワン・プッシュ。

かつ、純柾目です。

木を3次元的に削ってシェイプをつくる、
パティ・シリーズ。
どの面も木目まっすぐに仕上げるには、
表面の木目も、断面の木目もまっすぐな、
純柾目の材でしか実現できません。

プレミアムグレードが、自然のなりゆきで、当然の帰結。
たしかに、値は張ります。
ですが、それだけの価値があると自負しています。


ブラックチェリー。 北アメリカからやってきました。
北米材としては、ブラックウォールナットと双璧を成す、ポピュラーな樹種です。

気持ちよく加工できて、精度も出しやすい、
ブラックチェリーを手にすると、こころ和みます。
オイルのノリも上々で、最後まで、楽しく仕事ができます。
フォトジェニックでもあります。

お使いの方からの反応が上々です。
じんわりと、優しさが伝わってくる。
だけども、優しいだけでなく、スマートな感じも含まれている。
そのバランスが、絶妙。

家族がそろう、にぎやかな食卓のまん中においても。
親密なふたりが向き合う、そのあいだにあっても。
気楽に過ごす、ひとりの食事のおともにしても。
調和をたもってくれる、ふところの深さがあります。


そして、ブラックチェリーの良いところは。
なんといっても「熟成していく」ということ。
使っているうちに、色が深くなる。時間をかけて、飴色に変化してゆく。
この熟成していく過程が、なんといっても魅力なのです。

こうして、撮影し、アップした写真は、あくまでも“いまの色”である、ということ。
使えば使うほど。変ってゆきます。

「エージング(aging, ageing)」という言葉があります。
一義的には「老化する」という意味ですが、
樽で熟成させるスコッチウイスキーのように、良い意味でも使われる言葉です。

もし、手に入れていただけたなら。
届いた日に、写真を撮っておいてください。
そして、1年、2年たったら、見くらべてください。


この純柾目の材、限りがあります。
長さ2.5メートル、幅45センチ、厚さ5センチの板材が1枚。
これを、パティ・スタンダード、パティ450、リアル バターケースに分けています。
木材は、出会いものなので、
たとえ、おカネを積んでも、おなじものは、2度と手に入りません。

ブラックチェリーの材は、豊富にストックしていますが、
パティ・スタンダードとして、この純柾目で杢入りの材、いよいよ終了です。
(あと1つ分ありますが、よほどのことがないかぎり、使いません)

「今後不世出」
使い手の気持ちを、あおるつもりはありませんが。
もし、頼まれたとしても。
もう、作れないのです。

画像と同じ商品を、お渡しします。
色や質感は撮影やモニターの具合により、誤差があります。
このバターケースの重量は446g(製品完成時)です。
 

木について
●アメリカン ブラックチェリー/American Black Cherry

ブラックチェリーと呼ばれることもあれば、
アメリカンチェリーとも呼ばれます。

おもに、アメリカ東部で生育。
ブラックチェリー材といえば、
アメリカ本国でも高級材とされています。

わが国でも、ここのところ
人気上昇中の樹種といえます。

製材したての材は、
あざやかなサーモンピンク。
緻密な木肌で、光沢もある。
家具、楽器などのほか、
たばこのパイプの材料にも用いられます。

時間とともに、
飴色に変化する性質を持っており、
使えば使うほど、
味わい深い色になっていきます。

名前で、ピンとくるかもしれませんが。
サクランボが実ります。
おなじみの「アメリカンチェリー」です。
また、木片は、
良質の燻製チップ材としても利用されます。


こうして、特徴をまとめると。
アメリカンブラックチェリーは、
日本の「ヤマザクラ」と似ています。

その魅力、拮抗して。
両者、甲乙つけがたい銘木といえます。

気乾比重:0.55


写真は、2012年7月、札幌市は円山公園にて撮影。
外国樹種で、日本で植えられることは、ほとんどない。
なので、国内では貴重な見本樹といえます。

(C)Kazuki KAWAHARA/SQUARE CRAFT FACTORY
◎画像の使用は、ご連絡をいただき
当ページへのリンクをお願いいたします。
 









パティ・スタンダードについて

安曇野の木工工房、
スクエアクラフトファクトリーの
「Pattie Standard バターケース」は、
スーパーなどで広く市販されている
200gサイズのバターのためのバターケースです。

弓なりな曲線で構成される、
木の美しさを存分に引き出すデザイン。

ボトムに配されたアーチは、
デザインのためだけでなく、
バターケースを持ちやすくするため。

アーチの下に指をすべり込ませれば、
容器がワン・ハンドで持てる。
「持ちにくい」という
皿型のバターケースの難点を、
シンプルに解決してくれます。

皿型だから、バターが切りやすい。
削って使っても、最後まで削りやすい。

底はステンレスで、バターを清潔に保存。
取りはずし可能で、かんたんに洗えます。

木製のバターケースは、
冷蔵庫の冷気からバターを守ってくれる。
木の素材そのものが、
空気をたっぷりと含むから、
バターを、適度な硬さで保存できます。


「普段使いのバターを、特別なバター入れに」
お好きなパンに、いつものバターをそえて、日々の暮らしのそばに置いていただきたい。

そんな気持ちで。
信州・安曇野の工房で、日々、余念なく、心をこめて、
ひとつひとつ、製作しています。

***
「パティ・スタンダード」は、エシレバターなど輸入もののバターに多い
250gサイズのバターも入るよう設計されています。
ただし、メーカー、種類によって、寸法に大きな違いがあるので、
ご愛用のバターのサイズと、本商品の内寸をご確認のうえ、ご購入ください。
***

くわしい「パティ・スタンダード・バターケース」の商品説明は、
こちらをごらんください ≫


●外寸:長さ16.8×幅10.4×高さ9.1cm ●内寸:長さ13.3×幅6.9×高さ4.8cm
(設計寸法です。実寸とは若干の誤差があります)
◇材料:木(底板はステンレスとシナ材)
◇オイル塗料は、食品衛生法適合品を使用しています。

販売価格

18,000円(税込19,440円)

在庫数 受け付け終了しました
お買い上げいただきました
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 【ご購入を希望される方へ】
 商品販売は「抽選制」となっております
 ご購入を希望の方は「ご購入申し込み」が必要です

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  掲載の商品は「1点かぎり」です
  ご購入を決められましたら
  早めのお買い上げをおすすめします

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こちらのページ「購入申込み・お支払いについて」もお読みください

ご覧いただき、ありがとうございます。

商品をご購入を希望される、すべてのお客様へ。

2013年の1stロットより、販売方法を変更しました。

販売は、ご希望の方からお申し込みをいただき、
そのなかから、抽選で決定させていただきます。

これまでは、発売開始の日時を決めて、
先に申し込まれた方に、
お買い求めいただいておりましたが、
発売時間直後に、当webショップへのアクセスが集中し、
事実上の「早い者勝ち」になることが、
しばしば見受けられるようになりました。


このままでは、販売方法を
公平に保つことは難しくなりましたので、
「申し込み→抽選制」での販売に
切りかえることにいたしました。

なお、抽選後の「当選のご連絡」は、
メールにて行ないますが、
確実を期すため「要返信」とさせていただきます。
なお、ご返信いただくことが、
ご購入(当選)の条件となります。

つぎのご購入ステップの「お支払い・ご決済」は、
そのあと、メールにて差し上げます。

詳細は、別ページ「購入申込み・お支払いについて」で、
お申し込みから、抽選について、
そして、お支払い・ご決済、商品お届けまでの
くわしい流れを説明しておりますので、ご覧ください。

抽選販売は、クラフト・雑貨系のオンライン販売としては、
あまり見られない方法です。
ですので、上記リンクから説明ページへお入りいただき、
ご理解をいただいた上で、お申し込みいただくよう、
重ねて、お願いいたします。


2013年1月11日
川原カズキ/スクエアクラフト&クラフト・オンライン
   
   

当ショップ「クラフト・オンライン」では、
「スクエア クラフト ファクトリー」の工房にて
製作した商品を、1つずつ撮影し、
個別に紹介記事を作成し、UPしております。

商品の在庫については、
ほとんどのプロダクトについて、
ストックはありません。

いま、ご覧いただいている商品は、
どなたかにお買い上げいただきますと、
「売り切れ」となります。

売り切れの商品について、
「同じ(樹種の)商品は、ありますか?」という
お問い合わせをいただくことがあります。

これにつきましては…
「つぎ(以降)のロットをお待ちください」
と、お答えするか、
「材料が、もうないので、発売予定はありません」
と、ご返事することになります。

個人で製作、販売を行なっておりますので、
たくさんの数を作って、販売することはできません。
事情をご理解いただくとともに、
売り切れの際は、ご容赦いただきますよう、
よろしくお願いいたします。



 

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カルピスバターに携わる人たちが披露してくれる、とっておきのカルピスバターのレシピがぎっしり。カルピス社監修、カルピスバターの公式ガイドブック。スクエアクラフトの「パティ450」も紹介されています。

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