パティ450バターケース●ブラックウォールナット#21エリートグレード

Category : pattie450

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販売数は、1つとなっております。
1回の販売期間で、お申し込みは1回、合計1つまでとなっております。
450gサイズまでのバターが入ります。
200g、250g用「パティ・スタンダード」はこちらをご覧ください。
 
マイルドなブラウンの世界。年輪の重なりが、格調高い木目となって現れる。



さっぱりと、マイルドなブラウンの材を、
木目の流れが、レイアウトしました。
とりわけ、サイドのラインが、
均整がとれており、大変よろしい。
ワンランク上の仕上がり、
エリートグレードでのリリースです。

何十年もかけて、
静かに、年輪が重なることで生ずる、
のびやかで、格調高い木目の意匠を、
卓上にて、お楽しみいただけます。


はなしの流れの位相を、ちょっと変えまして。
「世界三大銘木」というものがあります。

チークに、マホガニーときまして、
そして「ブラックウォールナット」となります。

個人的には。
「三大銘木だけが、銘木である」
とも、受け取られかねないので、
三大銘木とは、いかがなものか、
と考えています。

少々、ヘリクツになるけれど。

たとえば「世界三大美人」が
クレオパトラ、楊貴妃、ヘレネとして。
(※小野小町ではありません、諸外国では)
「お三方以外の女性は、美人ではない」
なんて、誰も思わないですよね。
美人は、あなたの住む街にも、山手線の車内にも、いらっしゃいます。

でも。クレオパトラが、美人であること、間違いはなかろう。

それと同じことで。
ブラックウォールナットだけが銘木、というわけではないけれど、
ブラックウォールナットが銘木である。
それは、確かなことです。

…ごめんなさい。まさしく「ヘリクツ」になりました。
話を先に進めます。


ブラックウォールナットといえば、茶色の材、ですが。
単なる茶色というわけではない。
濃淡に差がある、さまざまなブラウンで構成されています。

ブラックウォールナットの美しさは、
光があたって、輝いている、シルバーな部分にもあります。
パティ・シリーズは、曲面で構成されているから、光があたると、コントラストがつく。
そのコントラスト、ブラックウォールナットだと、より、強調される。
明と暗、光と影が織りなす、意味深長なる気色。
茶色のバックで撮影しても、確固たる存在感があります。


ブラックウォールナットが、みなに好まれる、その理由を、もうひとつ。
「食卓を構成する、いろんな色と相性が良い」
というところだと思います。

 インテリア空間を構成するホワイト。

 アイボリーや赤のギンガムチェックの
 テーブルクロスや、ランチョンマット。

 フォークやナイフなど、シルバーのカトラリー。

 きつね色に焼けたパンの色。

 グリーンサラダのレタス、マーシュや、いんげんのグリーン。

 コーヒーのチャコール・ブラウン、カフェオレのベージュ色……などなど。

思いつくまま挙げても、とにかく相性が良い。

『やっぱり、ブラックウォールナットじゃなきゃ。』
そう思わせる魅力が、ブラックウォールナットには、あるのです。

冷蔵庫から取り出し、そこに置けば、すっと、こころ落ちつく。
ブラックウォールナットのバターケースには、
ダイニングの空気を、静かな方向に収束させる、特別な力が宿っています。

木の繊維のなかに、空気をたっぷりと含んでいることも、
ブラックウォールナットの優れたところとして、挙げておきましょう。
しっかり冷えたバターケースであっても、
拒絶したくなるような冷たさを感じることはありません。
これは、木のバターケースすべてに共通することですが、
ブラックウォールナットのバターケースを手に持つと、
そのメリットを、より、確かに実感できます。


柔和なブラウン、曲線を描く木目。
このブラックウォールナットのバターケースなら、
心もカラダも起動してくれない、
そんな、かんばしくない朝でも、素敵な朝になってくれるかも。
心なごむ朝食、シックなブラウンのバター入れ。
三大銘木の呼称が裏打ちする、たしかな品質も、セールスポイントです。

画像と同じ商品を、お渡しします。
色や質感は撮影やモニターの具合により、誤差があります。
このバターケースの重量は、526g(製品完成時)です。

 

木について
●ブラックウォールナット/黒胡桃/Black Walnut

木材市場で
どんどんセリ値が上がる、ブラックウォールナット。

その理由は第一に、その色にあります。
茶色を持つ樹種は、それほど多くはありません。
シックでナチュラルなブラウンは、
ブラックウォールナットにしかない色。
なにせ「ウォールナットいろ」という言葉が、
塗料業界にあるぐらいですから。

そして、切りやすい、削りやすい、精度が決まる。
茶色い材で、加工がしやすい、というものは、
さらに限られてきます。

だから、流通量が多くても、需要が高いので、
経済の原則に従って……というワケなのです。

ウォールナット=クルミ。
もちろん、クルミの実がなります。

実がなる、木材として高く売れる。
もし、私が山を所有していたら。
ブラックウォールナットを植えたいかな。

北米産です。
それだけに?
この材には、銃弾が入っていることが、あります。
サプライズで、いかにも、アメリカンな話題。

ちなみにわたしは、
まだ “当たった” ことはありません。

気乾比重:0.63





外国種で、国内では自生してません。
また、植えられることもほとんどありません。
というわけで。こちらは、日本で生育する、
めずらしいブラックウォールナット、
というわけです。

写真上と右下は、2012年7月、
北海道大学植物園(札幌市)にて、川原カズキが撮影。

(C)Kazuki KAWAHARA/SQUARE CRAFT FACTORY
◎画像の使用は、ご連絡をいただき、当ページへのリンクをお願いいたします。

 










パティ450バターケースについて

スクエアクラフトファクトリーの「pattie450」は
カルピスバターや発酵バター、低水分バターなど、
450gサイズの業務用バター、ポンドバターのために
デザインされ、安曇野の工房で製作している
木製のバターケースです。

ボトムに配されたアーチは、
独特のフォルムを形づくるだけでなく、
バターケースを持ちやすくするための独自設計。

容器がワン・ハンドで持てます。
皿型のバターケースは「持ちにくい」
この難点を、アーチの構造が解決してくれます。

皿型だから、バターがナイフで切りやすい。
削って使っても、深底のバター容器のように、
薄くなると削りにくくなる、
なんてことはありません。

底はステンレスで、バターを清潔に保存。
取りはずし可能で、お手入れがかんたんです。


木製のバターケースは、
木が、冷蔵庫の冷気からバターを守ってくれる。
だから、バターを適度な硬さで保存できます。

そして、木のバターケースには、
他の素材にはない、あたたかみがあります。
琺瑯やガラスの容器ような冷たさがありません。


デザインは“バターケースの未来形”をコンセプトに、
多様多彩な曲線、曲面を有機的に組み合わせて。
「pattie450」にしかないフォルムを創りあげました。

バターケースを極める工房、スクエアクラフトの
あたらしい木製バターケース「パティ450」

日々の朝食、パンづくり、休日のお菓子づくりに、
こころ豊かになるシーンを加えてくれるでしょう。


■くわしい「パティ450バターケース」の商品説明はこちらをごらんください ≫
■「パティ450バターケース」の開発ストーリーもぜひ、ごらんください ≫

●外寸:長さ18.8×幅10.8×高さ11.5cm ●内寸:長さ15.4×幅7.4×高さ6.7cm
(設計寸法です。実寸とは若干の誤差があります)
◇材料:木(底板はステンレスとシナ材)
◇オイル塗料は、食品衛生法適合品を使用しています。

販売価格

15,000円(税込16,200円)

在庫数 受け付け終了しました
お買い上げいただきました
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 【ご購入を希望される方へ】
 商品販売は「抽選制」となっております
 ご購入を希望の方は「ご購入申し込み」が必要です

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  掲載の商品は「1点かぎり」です
  ご購入を決められましたら
  早めのお買い上げをおすすめします

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こちらのページ「購入申込み・お支払いについて」もお読みください

ご覧いただき、ありがとうございます。

商品をご購入を希望される、すべてのお客様へ。

2013年の1stロットより、販売方法を変更しました。

販売は、ご希望の方からお申し込みをいただき、
そのなかから、抽選で決定させていただきます。

これまでは、発売開始の日時を決めて、
先に申し込まれた方に、
お買い求めいただいておりましたが、
発売時間直後に、当webショップへのアクセスが集中し、
事実上の「早い者勝ち」になることが、
しばしば見受けられるようになりました。


このままでは、販売方法を
公平に保つことは難しくなりましたので、
「申し込み→抽選制」での販売に
切りかえることにいたしました。

なお、抽選後の「当選のご連絡」は、
メールにて行ないますが、
確実を期すため「要返信」とさせていただきます。
なお、ご返信いただくことが、
ご購入(当選)の条件となります。

つぎのご購入ステップの「お支払い・ご決済」は、
そのあと、メールにて差し上げます。

詳細は、別ページ「購入申込み・お支払いについて」で、
お申し込みから、抽選について、
そして、お支払い・ご決済、商品お届けまでの
くわしい流れを説明しておりますので、ご覧ください。

抽選販売は、クラフト・雑貨系のオンライン販売としては、
あまり見られない方法です。
ですので、上記リンクから説明ページへお入りいただき、
ご理解をいただいた上で、お申し込みいただくよう、
重ねて、お願いいたします。


2013年1月11日
川原カズキ/スクエアクラフト&クラフト・オンライン
   
   

当ショップ「クラフト・オンライン」では、
「スクエア クラフト ファクトリー」の工房にて
製作した商品を、1つずつ撮影し、
個別に紹介記事を作成し、UPしております。

商品の在庫については、
ほとんどのプロダクトについて、
ストックはありません。

いま、ご覧いただいている商品は、
どなたかにお買い上げいただきますと、
「売り切れ」となります。

売り切れの商品について、
「同じ(樹種の)商品は、ありますか?」という
お問い合わせをいただくことがあります。

これにつきましては…
「つぎ(以降)のロットをお待ちください」
と、お答えするか、
「材料が、もうないので、発売予定はありません」
と、ご返事することになります。

個人で製作、販売を行なっておりますので、
たくさんの数を作って、販売することはできません。
事情をご理解いただくとともに、
売り切れの際は、ご容赦いただきますよう、
よろしくお願いいたします。



 

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カルピスバターに携わる人たちが披露してくれる、とっておきのカルピスバターのレシピがぎっしり。カルピス社監修、カルピスバターの公式ガイドブック。スクエアクラフトの「パティ450」も紹介されています。

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