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こちらのプロダクトには、200gサイズまでのバターが入ります。

深みあるブラウン。ほかの何ものにも置き換えられない。

深みのあるブラウン。 ラグジュアリーな感じ。 ブラックウォールナットのバターケース。 同系色、茶色バックを使って撮影しても、 確たる存在感があります。 お菓子をつくるとき。 製菓用のクーベルチュール・チョコレートを 湯せんで溶かしているときのような、 マーブル・ブラウンなトップ。 温めたチョコレートを、 大理石の上で、テンパリングして、 温度を下げているとき。 ヘラを動かすたびに現れる、 茶色の濃度差がつくる、甘美なる波のような、 サイドの木目のライン。 ブラックウォールナットのバターケース、 眺めていると、いろんな形容表現が、 つぎつぎと、浮かんできます。 ブラックウォールナットが、みなに好まれる、 その理由って、なんだろう？ いろいろありますが。 作り手である私が思うには。 「食卓を構成する、いろんな色と相性が良い」 というところだと思います。 　インテリア空間を構成するホワイト。 　アイボリーや赤のギンガムチェックのテーブルクロスや、ランチョンマット。 　フォークやナイフなど、シルバーのカトラリー。 　きつね色に焼けたパンの色。 　グリーンサラダのレタス、マーシュや、　いんげんのグリーン。 　コーヒーのチャコール・ブラウン、　カフェオレのベージュ色……などなど。 思いつくまま挙げても、とにかく相性が良い。 というわけで、ブラックウォールナット材は、絶大なる人気がある。 『ブラックウォールナットじゃなきゃ。』 というシーンが、たくさんあるのです。 多くの人を惹きつけてやまない、ブラックウォールナットの魅力。 ほかの何ものにも、置き換えることはできません。 木の繊維のなかに、空気をたっぷりと含んでいることも、 ブラックウォールナットの優れたところとして、挙げておきましょう。 しっかり冷えたバターケースであっても、 拒絶したくなるような冷たさを感じることはありません。 これは、木のバターケースすべてに共通することですが、 ブラックウォールナットのバターケースを手に持つと、 そのメリットを、より、確かに実感できます。 最後に。 使えば、つかうほど、ブラウンに深みが加わってゆきます。 多彩で、シックなブラウンの上に展開される、鈍色（にびいろ）の輝き。 年々増していく存在感。 ブラックウォールナットのバターケースと、永きにわたる時間を過ごせば、 使い手の目の前には、たぐいまれなる色彩世界が、展開されるはず。 それは、格調高き別天地か？　あるいは、枯淡の境地か？　 行く末を、存分に、ご堪能ください。

	画像と同じ商品を、お渡しします。 色や質感は撮影やモニターの具合により、誤差があります。
	このバターケースの重量は567g（製品完成時）です。

木について

●ブラックウォールナット／黒胡桃／Black Walnut
木材市場で どんどんセリ値が上がる、ブラックウォールナット。 その理由は第一に、その色にあります。 茶色を持つ樹種は、 それほど多くはありません。 シックでナチュラルなブラウンは、 ブラックウォールナットにしかない色。 なにせ「ウォールナットいろ」という言葉が、 塗料業界にあるぐらいですから。 そして、切りやすい、削りやすい、精度が決まる。 茶色い材で、加工がしやすい、というものは、 さらに限られてきます。 だから、流通量が多くても、需要が高いので、 経済の原則に従って……というワケなのです。 ウォールナット＝クルミ。 もちろん、クルミの実がなります。 実がなる、木材として高く売れる。 もし、私が山を所有していたら……。 ブラックウォールナットを植えたいかな……。 北米産です。 それだけに？ この材には、銃弾が入っていることが、あります。 いかにも、アメリカンなハナシ。 ちなみにわたしは、 そんな材に“当たった”ことは、まだありません。 気乾比重：0.63	外国種で、国内では自生してません。 また、植えられることもほとんどありません。 というわけで。こちらは、日本で生育する、 めずらしいブラックウォールナット、 というわけです。
写真上と右下は、2012年7月、 北海道大学植物園（札幌市）にて、川原カズキが撮影。
（C）Kazuki KAWAHARA/SQUARE CRAFT FACTORY ◎画像の使用は、ご連絡をいただき、当ページへのリンクをお願いいたします。

リアル バターケースついて
底が深いバターケースは、 皿型のバターケースより持ちやすいのですが、 そのかわり、バターが切りにくい。 削るにしても、バターが少なく、 薄くなると削りにくくなります。 この悩み…。 スクエアクラフトが解決しました。 オリジナルのアイディア「ポップアップ機構」は、 ケースをフタの上にのせるだけで、 バターが上がってくる、 まったく新しい設計コンセプトです。 底板には、18-8ステンレスを採用。 取りはずして洗うことができるので、いつも清潔。 木のバターケースについて、 清潔感を気にされる方にも、おすすめできます。 スクエアクラフトのバターケースには、 バターナイフを通すスリット（穴）がありません。 だから、密封・密閉性がアップ！ バターをおいしく長持ちさせることができます。 毎日の朝食が楽しくなる。 バターを大切に保存してくれる。 「リアル バターケース」は、 バターのための、 バターを使う人のための木製バターケース。 いろんな樹種で製作したバターケースは、 ひとつひとつ、写真を撮って、 webショップで紹介しています。 安曇野の工房から全国の皆さまへ。 たくさんの方に、お買い上げいただき、 ご愛用いただいております。 くわしい「リアル バターケース」の商品説明は こちらをごらんください ≫ 「リアル バターケース」の開発コンセプトも ぜひ、ごらんください ≫
●外寸：長さ18.4×幅10.0×高さ7.5cm　●内寸：長さ13.0×幅6.8×高さ3.4cm ※内寸の長さと幅は、ステンレス底板の寸法です（設計寸法です。実寸とは若干の誤差があります） ◇このバターケースには　200gサイズのバターが入ります。 ◇オイル塗料は、食品衛生法適合品を使用しています。

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